主料:
南瓜,
一小块,
面粉适量
辅料:
方火腿适量苦菊适量
配料:
甜面酱适量南瓜饼的做法步骤
1.南瓜去皮,切块。
2.盖上保鲜膜,用微波炉打3分钟,用勺背压成泥,凉凉。
3.加入面粉,搅匀。
4.和成面团,用保鲜膜盖住,醒一会。
5.面团醒好,就成合适大小的面剂。
6.擀成圆饼。
7.平底锅刷油。
8.将饼放锅内,烙熟。
9.全部完成。
10.表面刷甜面酱。
11.上面放上苦菊,火腿片,卷起来,即可吃。
12.好了,开吃吧!
小窍门&温馨提示
1、南瓜切小块,用保鲜膜盖住,用微波炉打三分钟即可。或者你上锅蒸也可。
2、南瓜比较吃面,所以千万别加水了。
3、饼烙好了,怎么吃都好吃,不一定要卷这些的。
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主食 家常菜 粤菜 老人 节日习俗 感恩节 冬季食谱 南瓜
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